Преподаватель Плотников Дмитрий Дмитриевич особое внимание обратил на то, что душевое потребление свинины в некоторых странах составляет: в Дании - 77кг, Испании - 64кг, Германии - 57кг; а в Беларуси с её исторически сформировавшимся почтением к доброй "шкварке" - менее 30кг.
Поэтому в соответствии с новой программой реконструкции, технического переоснащения и строительства комплексов по выращиванию свиней в 2011-2015 годах предстоит возвести 72 новых комплекса по выращиванию свиней, 88 репродукторных цехов на действующих комплексах, 5 племенных заводов по разведению свиней мясных пород.
фоторепортаж:
No images found.
